Рассказ о том, как вкусно приготовить соленую горбушу в домашних условиях сухим способом. Рыбка получается просто восхитительной, нежной и в меру соленой. Для приготовления нужна горбуша, соль мелкая и растительное масло. Рыбу нарезают тонкими ломтиками и выкладывают слоями в контейнер, присаливая каждый слой. Затем оставляют в холодильнике на 10 часов. Рыба готова к употреблению и может использоваться для приготовления бутербродов, роллов или любых холодных закусок.